寒天3-作り置きが便利
寒天は簡単に作れるといっても、毎日となると結構面倒です。2,3日分をまとめて作っておけば、食前にもしくは食べたいときなど冷蔵庫から出してすぐ食べられます。デザートとして作り置く場合も砂糖を控えて、シロップやドレッシングをかけたりして糖分を調節したい。料理として使う時は、できれば、無糖で作っておけば使い道も広がり低カロリーで抑えられます。時間が空いたときにでもまとめて作っておけば、手軽にいつでも食べることができるので便利です。
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