寒天の食物繊維

食物繊維は、便秘を改善してダイエットに、そして大腸がんにも良い。そのほか、動脈硬...

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寒天３-作り置きが便利

寒天は簡単に作れるといっても、毎日となると結構面倒です。２，３日分をまとめて作っ...

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寒天２

食事としての寒天 昔は、普段食べるものというよりなんらかの行事の時に、料理の一品...

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おにぎり

これほど、手軽に作れてどこでも食べることができる合理的なものはないと思う。サンド...

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梅干

今からの時期気をつけたいのが食中毒です。そこで昔からじめじめしている時期に活躍す...

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おなか

おなか周りを測ってみよう。さて、私の内臓脂肪はどうだろうか。メタボリックシンドロ...

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お茶

四月から五月にかけ、新茶のでまわる季節です。お茶のカテキンが体を守ってくれます。...

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梅雨

５月２２日、沖縄では梅雨入りしました。桜前線と同様、北へ北へ北上してくるでしょう...

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寒天

数日前から、天気が曇りがちで気温も一ヶ月も遡り、今日も雨が降りそうでした。あんま...

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遠野

民俗学者、柳田国夫の（遠野物語）で知られている遠野は、やはり囲炉裏を囲んで代々語...

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